Viernes, 9 de diciembre de  2016, 14:30
Menú
A- A A+

Áreas Municipales

museo-azafran-etnografico

español Museo del Azafrán y Etnográfico


Localización: C/ San Francisco, 17
Institución de la que depende: Patronato Municipal de Cultura y Turismo 
Horario de apertura del Museo del Azafrán y Etnográfico:
Viernes: de 16:00 a 19:00 horas.
Sábados: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 horas
Domingos: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 horas
El resto de días consultar con el Área de Cultura, Turismo y Artesanía (C/ de las Cruces, 9).
Para grupos se recomienda reservar, cita previa: Teléfono: 925 46 00 16 (Ext. 5-0)

NOTA: El Museo abrirá de 10:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 19:00 horas los días 6 y 8 de diciembre.

El Museo del Azafrán y Etnográfico, se encuentra ubicado en el antiguo convento de San Francisco y fue inaugurado en 2008. Se trata, junto con los silos, de la joya turística del municipio. El museo hace un recorrido por el proceso de cultivo, desde la preparación de la tierra, monda de la cebolla, plantación, recogida y monda de la rosa, así como por el tueste, corte, partición y venta del azafrán, recogiendo asimismo sus usos gastronómicos y medicinales entre otros, todo ello ilustrado con paneles informativos, fotografías y vídeos. La parte etnográfica permite aprender sobre la matanza tradicional del cerdo, situarnos en una escuela de mediados de S. XX, recordar el arte de la alfarería, la carpintería y los bordados y contemplar una alcoba del S. XVIII. Casi la totalidad de las piezas, muebles y objetos han sido donados por la población y restaurados por la Asociación Cultural El Carpio. A finales de octubre se celebran las Jornadas del Azafrán en el claustro del convento, con actividades y talleres en vivo.

inglés Ethnographic and Saffron Museum


Location: C/ San Francisco, 17
Institution from which it depends on: Patronato Municipal de Cultura y Turismo
Opening Hours:
Fridays: from 16:00 to 19:00
Saturdays: from 10:00 to 14:00 and from 16:00 to 19:00
Sundays: from 10:00 to 14:00 and from 16:00 to 19:00
Rest of the days: consult with Área de Cultura, Turismo y Artesanía (C/ De las Cruces, 9)
We recommend groups to make an appointment before the visit:
Phone number: 925 46 00 16 (Ext. 5-0)

The Ethnographic and Saffron Museum is located in a former Franciscan Convent and it was opened in 2008. This Museum, together with the Silos –typical subterranean houses-, is the most attractive treasure of our town. In the Museum, you will witness the entire process of saffron; from the preparation of the land, peeling of bulbs, plantation, harvest and peeling of the saffron rose to its browning, cutting, partition and selling. Moreover, you will gain a deeper knowledge of the different uses of saffron such as the gastronomic or medicinal ones. Everything on the museum is illustrated with informative panels, pictures and videos. Within the Ethnographic Museum, you will learn about a Spanish tradition: the pig slaughter. You will also visit a mid-XX century school, travel back to the past and learn how our ancestors used to work as potters, carpenters or dressmakers as well as visit a XVIII century house. The pieces of furniture have been mainly donated by local residents and have been restored by Asociación Cultural El Carpio. In late October, within the convent cloister, the Saffron Days take place with activities and live workshops.

pdf EXPLANATORY DOSSIER MADRIDEJOS

Azafrán, el oro rojo


Crocus sativus L. - Planta bulbosa. originaria, al parecer del Asia Menor y de la Península balcánica: extensamente cultivada en ltalia, en España, en el Sur de Francia y en la región del Danubio.- Fam. Iridáceas.

El uso del azafrán se remonta al 2300 A.C., en Oriente y su origen hay que situarlo en las mesetas de la actual Turquía. En España su cultivo fue introducido por los árabes en el siglo VIII D.C. Con el transcurrir de los siglos se ha convertido en una seña de identidad de algunas comarcas y pueblos manchegos como es el caso de Madridejos. Nuestro terreno posee un suelo ideal para su cultivo.

Nuestro azafrán está fuertemente vinculado a la agricultura, gastronomía y folklore de esta tierra "LA MANCHA".

Para ampliar información pude consultar el Espacio web dedicado al azafrán en Madridejos creado por Jose Mª Moreno García.

Descargas


altTríptico Museo del Azafrán
alt Recetario Azafrán

Vídeos promocionales del Azafrán y Patrimonio de Madridejos


El Patronato de Cultura ha elaborado este vídeo sobre la monda del Azafrán en Madridejos.

Vídeo promocional que el Ayuntamiento de Madridejos proyecta en FITUR

Vídeo informativo del proceso de cultivo del azafrán.
En el Museo del Azafrán se expone con detalle todo el proceso de cultivo. Visítelo y aprenda todo lo que debe saber sobre el oro rojo.

Vídeo promocional de las Jornadas del Azafrán en Madridejos.

Vídeo promocional del Patrimonio de Madridejos.

Enlaces de interés


Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Azafrán de la Mancha"

Galería fotográfica de Juan Echanove en las Jornadas de "Monda del Azafrán de la Mancha" en Madridejos (Por José-María Moreno García)

Juan Echanove en las jornadas de monda

Este sitio usa cookies para mejorar la experiencia de navegación y uso de la web. Más información.

Acepto las cookies de este sitio.